煮酸辣汤需要哪些配料。首先，把酸辣汤的主料和配料准备妥当，它们分别是：黑木耳（洗净、切丝）、金针菇（撕成细丝）、西红柿（去皮、切丁）、豆腐（切块或者切丝）、火腿（切丝），全部弄好后，将它们装入盘中备用，状态如上图所示。另外。
1、酸辣汤怎样做？首先，把酸辣汤的主料和配料准备妥当，它们分别是：黑木耳（洗净、切丝）、金针菇（撕成细丝）、西红柿（去皮、切丁）、豆腐（切块或者切丝）、火腿（切丝），全部弄好后，将它们装入盘中备用，状态如上图所示。另外。
3、如何煮酸辣汤。酸辣汤的做法 水发木耳，猪血，酸笋，胡萝卜，红椒，瘦肉分别切丝。香葱切小段 用生抽1小匙，沙拉油1小匙将瘦肉腌制10分钟 锅内热1小匙油，将木耳丝，酸笋丝，胡萝卜丝，红椒丝，瘦肉丝炒出香味 加入高汤
5、酸辣汤怎么做？家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。第。
1、怎样做酸辣汤才正宗。将一小勺小苏打放到盆里，然后倒醋精，醋精和苏打会起化学反应，待小苏打反应完毕，然后倒入冰镇的矿泉水一大瓶，接着加入白糖2大勺。将黄瓜切丝，姜切片，大蒜拍碎、香菜切沫。然后加入到1中的汤中，最后放入加盐。
2、家常酸辣汤的做法和配料。酸辣汤的辣不是辣椒，主要在于这胡椒粉的调味，因此不要太早放入胡椒以免香气蒸发掉，而应该在食材都熟后，开大火煮10秒，同时放入胡椒粉，香油，生抽调味。醋也不要太早调味，最好等大部分食材煮熟后，跟勾芡和蛋花。
3、最简单的酸辣汤做法。最简单的酸辣汤做法如下：工具/材料：菜刀、砧板、盆、碗、锅、锅铲、盘子、香菇、木耳、金针菇、豆腐、火腿肠、鸡蛋、小葱、姜、蒜、香菜、食用油、醋、蚝油、盐、淀粉、白胡椒粉、香油、清水。香菇、木耳泡发切丝；
4、臭豆腐酸辣汤应该怎么做？臭 豆 腐 酸 辣 汤 简介 加了臭豆腐的酸辣汤反而有一种独特的味道，让汤头喝起来不单调有层次！喜欢尝鲜的人不能错过！材料 肉丝100克、臭豆腐(切丝)1块、猪血(切丝)半块、红萝卜(切丝)半条、小黄瓜(切丝)一条、香。