土豆炖牛腩的做法？1，买回来的牛腩冷水浸泡1小时，泡出血水，反复清洗几遍，压力锅加入适量的水，放入牛腩，加些葱，姜，花椒，大料，大火烧开，压15分钟左右，出锅捞出，土豆去皮洗净。2，煮熟的牛腩切块。3，土豆切滚刀块。4，炒锅加入。
土豆炖牛腩的做法视频，熟牛肉土豆怎么炖好吃
1、牛肉炖土豆怎么做？第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步：山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步：将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步：水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷。
2、土豆炖牛腩怎么做，才能软烂好吃肉质不柴？土豆和牛腩切大块一点，牛腩不要切得太小，因为焯水后牛腩会缩水。牛腩先放入，土豆不要同时放入，否则会炖过烂，营养流失，在把牛腩炖熟的后15分钟下入土豆，用小火炖，这样才能把把牛腩的香味和营养炖出来。
3、正宗牛腩炖土豆的做法。 牛腩两斤切成小块，做这道菜只用一半的量。 冷水放入牛腩，加葱结、红花椒、姜片、香叶、料酒煮两三分钟。 煮好的牛腩冲去浮沫，沥干水份。 取适量牛腩放入高压锅中，加姜块、八角、桂皮、豆瓣酱。 再。
4、牛腩块炖土豆怎么做。步骤：将牛腩在清水中浸泡一会，泡去血水；土豆洗净后去皮，切成小块；胡萝卜也是，去皮切小块；葱切段；姜切片。将牛腩冲洗干净后焯去血沫，汤锅中注入适量清水，烧开后放入焯好的牛腩，再放入姜片，料酒，酱油，
5、电压力锅土豆炖牛腩做法。详情请百度搜索相关问题查看。
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1、土豆炖牛腩的做法最正宗的做法。做法一 准备食材适量的土豆和牛腩 土豆和牛栏清洗干净后切小块备用 锅中热油，放入大蒜爆炒爆香，加适量料酒和生抽调味，喜欢吃辣的可以放青椒粒，在锅中翻炒 牛腩下锅，因为牛腩不容易熟，所以要多焖煮一会儿。
2、正宗土豆烧牛腩窍门。土豆烧牛腩的做法 处理牛腩：冷水下肉，水烧开后关火，打捞牛腩去除多余脂肪。土豆切块备用。准备辅料：葱切小段 生姜切丝 冰糖敲碎成小块即可。炒糖色，锅中加橄榄油约10ml，小火热油，加入冰糖翻搅至糖色变深。
3、土豆炖牛腩的做法。做法：牛腩洗净清水浸泡30分钟，再用清水反复冲洗两遍；锅中放入清洗干净的牛腩，加入生姜片、葱段、料酒、清水，清水没过牛腩，大火开盖煮沸，大约煮10分钟；将煮好的牛腩用清水再次冲洗干净放入可沥水的容器中备用。土。
4、牛腩怎样做才好吃土豆？土豆炖牛腩是一道非常传统的家常菜，以下是一种制作方法：材料：- 牛腩 500g- 土豆 2个- 姜2片- 葱2棵- 料酒2勺- 生抽3勺- 色拉油适量- 盐适量- 冰糖适量- 八角2颗- 香叶2片步骤： 牛腩切块、用清水浸泡30。