川菜菜谱大全100道菜名。19。 麻花：选用糯米面制作而成，表面裹上芝麻、五香粉等调料，煎制而成，味道咸香可口，是一种经典的全国性小吃食品。20。 烤串：毫无疑问，川菜的烤串品种、口味俱佳。辣子、牛肉、羊肉串都是大家餐桌上的必点佳品。以上。
四川美食大全排名，四川最有特色美食
1、去四川有哪些美食推荐？四川美食有：担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。龙抄手：是成都市著名的传统小吃，抄手。
2、四川十大有名小吃推荐。担担面。担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手。龙抄手的。
3、川菜有哪些好吃 好吃川菜大全。鱼香肉丝：是川菜菜谱中的一道特色名菜。三成肥的猪肉切条即为肉丝，鱼香调料即为鱼香，因而得名鱼香肉丝。麻辣兔：好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。宫保。
4、四川的美食介绍，四川的美食介绍50字左右。 成都火锅 成都火锅是四川最著名的美食之一，也是全国知名的火锅之一。它以麻辣鲜香为特点，是四川火锅的代表。成都火锅的主要原料是牛肉、羊肉、海鲜、蔬菜等，搭配丰富的调料，如豆瓣酱、花椒、蒜泥等，让口感更加丰富多样。
5、请介绍一下四川的美食？麻辣小龙虾 小龙虾在四川已经成为了一种不可或缺的美食，而麻辣小龙虾更是成为了四川的代表性美食之一。麻辣小龙虾以其麻辣、口感丰富而著名，肉质鲜美、香味扑鼻，让人一口接一口，难以忘怀。夫妻肺片 夫妻肺片是。
四川美食大全排名，四川最有特色美食
1、四川名菜排行榜大全图片(十大失传川菜名菜？)。四川十大特色美食如下：四川火锅四川火锅，又叫川味火锅，已成为川渝两地的代表美食，以独有的麻、辣、烫、鲜等特点而傲立于世界火锅之林，是四川乃至中国最著名的火锅之一，也是四川一张响亮的美食名片。麻婆豆腐“中国。
2、四川特色美食推荐。四川特色美食推荐麻辣火锅、麻辣香锅、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、干煸豆花儿等。麻辣火锅 麻辣火锅被誉为四川最具代表性的美食之一。它以辣椒和花椒为主要调料，让人在辣的刺激中感受到美食的独特魅力。配上丰富的蔬菜、
3、四川十大必吃早餐，四川早餐种类大全。豆腐脑是四川早餐中的一种传统小吃，口感嫩滑、鲜美。豆腐脑通常是用豆浆制作而成，经过凝固、搅拌等工序而成。在早上，人们可以在街头的豆腐脑店里找到一份美味的豆腐脑，配上油条、豆浆等食材，真是一份满足又营养的早餐。
4、川菜大全130道菜名字。在川菜大全130道菜名里还有其他的美食，例如：回锅肉、鱼香茄子、蒜泥白肉、剁椒鱼头、宫保虾球、水煮肉片等等。这只是冰山一角，还有很多经典菜品等待我们去发现。总结来讲，川菜大全130道菜名，每一个菜品都有其独特的魅力，