蔬菜的6种美味吃法(30种最常吃的蔬菜做法)。煨炖：胡萝卜、粗叶菜（甜菜、甘蓝、芥菜叶等）和土豆。类似水煮，煨炖很容易使蔬菜煮透煮烂。蔬菜一旦熟透，应立即捞起装盘。胡萝卜、土豆等煨炖后口感更为软糯，也有利消化。盐水煮：玉米、青豆、豌豆和土豆。
1、蔬菜的14种健康新吃法？加点油 对脂肪的恐惧让我们总是觉得离油越远越好，但是，一些健康的油，如有益于心脏的橄榄油可以让蔬菜变得更美味，每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易达到。烤西兰花的时候滴上几滴橄榄油，再加上盐和胡椒粉。花生。
2、黄瓜是常见的蔬菜，除了进行凉拌外还有哪些吃法？第一，黄瓜皮蛋汤。不知道全国其他地方有没有这种吃法，川渝这边这种吃法是很常见的。并且皮蛋黄瓜汤还是一道比较出名的菜，几乎大大小小的川菜馆里都有这道菜。做法也很简单，将黄皮切成片，然后和切块的皮蛋一起放到锅里。
3、蔬菜吃法有讲究，怎么吃才是最好的。02叶菜类蔬菜 叶菜类蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，它们维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质，但同时含草酸，会妨碍食物中钙、铁吸收，所以烹调前，应在沸水中略焯。03根茎类蔬菜 根茎类蔬菜有萝卜、胡萝卜、芋。
4、有哪些适合夏季吃的应季蔬菜呢？分别有什么简单好做的 *** *** ？适合夏天吃的蔬菜，有黄瓜，西红柿，苦瓜，这几个是夏天应季蔬菜；西红柿可以用来炒鸡蛋，黄瓜可以凉拌，苦瓜煲汤最好，苦瓜排骨汤的味道鲜美，而且在夏天有很好的清凉解暑功效。
5、山马扎菜是怎样一种菜？这种菜的吃法都有哪些？山马扎菜又叫做山蚂蚱菜，学名马齿苋，是一种山野菜。可谓药食同源，既有药用价值也可以作为蔬菜来吃。下面介绍几种马齿苋菜的做法及吃法。一、凉拌马齿苋凉拌马齿苋算是一道比较常见的菜肴，做法简单，营养丰富。具体做法。
1、你有哪些蔬菜的特色吃法？红薯怎么吃都好吃，但是红薯叶我可没吃过，也没见过，知道红薯叶能吃还是一个朋友自己包了个大棚自己种点菜，一次他给摘了很多红薯叶来，我开始还以为是空心菜呢！后来他说不是呀，你就按照空心菜那样炒吃就行，我尝了。
2、生菜的家常吃法？豆皮；生菜；黄瓜；胡萝卜；甜面酱；豆瓣酱；花生酱；糖 做法 豆皮洗净后切成长方形的小片，锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干 黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块 取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起，不嫌麻烦的可以用烫软的香菜。
3、不利于孩子健康的十种蔬菜吃法，具体都有什么？新鲜的四季豆没有熟。四季豆也是一种营养价值比较高的蔬菜，很多孩子喜欢吃，如果说不把四季豆煮熟，四季豆里面的皂素血细胞凝集素没有完全的去除干净，会 *** 孩子的消化道黏膜，导致孩子上吐下泻肚子疼，很容易造成四季豆。
4、可以腌制的蔬菜有哪些 爽口香脆的蔬菜吃法在这里。一、 *** 方式 干腌：将青菜洗净剁细晒干，放进坛子里密封就成；汤腌：先将青菜洗净用开水烫熟，然后切成约3厘米长一截放进坛子里，再掺入淘米水或米汤，腌制一段时间，使腌菜与汤水变酸即可。二、腌菜：蔬菜腌制是一种。