做油条的配料有哪些 4种做油条 *** 介绍。把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面，刀，不锈钢摁条，大擀面杖；打开一包油条面，把面擀成长50厘米左右， 宽18-20厘米，厚0.9-1厘米，然后用刀把面切下来，一条一条用手重叠顺好；油条面切成宽2-。
1、油条的配方是什么？油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。
2、如何炸油条的配料和 *** *** 。配料：普通面粉、一碗食用油、鸡蛋、泡打粉、苏打粉。 *** *** ：面粉500克、水一碗、食用油40克、鸡蛋一个、盐一勺、泡打粉5克、苏打粉5克。准备一个大碗，将面粉、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、盐和食用油依次。
3、油条的配料和 *** *** 是什么？ *** 油条的配料：中筋面粉500g，油条膨松剂10g，鸡蛋液50g，牛奶60g，黄油30g，玉米油20g，盐5g，糖5g，小苏打1g，以下是油条的 *** *** ：准备好食材中筋面粉、油条膨松剂、鸡蛋液、牛奶、黄油、玉米油、盐等。面粉里。
4、油条的配料和 *** *** 是什么？做法： 1 原料：高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175克，碱、水、盐各少许。 在牛奶中加入干酵母，拌匀； 将面粉与糖混合均匀； 在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团； 将面团。
5、油条的配方是什么？ *** *** 编辑 *** 一 食材：高粉750克、植物油1000克、鸡蛋1个、高活性酵母5克、无铝油条膨松剂3-5克、盐 2-3克。步骤：头天晚上，面粉过筛，加盐、无铝膨松剂混合，打入鸡蛋，加入植物油10-15克，酵母用温水（一。
2、炸油条需要什么配料。做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉。
3、十斤面，油条配方比例是多少？我们家是隔几天就会炸一次油条，下面就来分享十斤面油条配方比例。油条 *** 步骤 准备食材：面粉10斤、酵母粉50克、小苏打30克、盐80克、白糖60克、鸡蛋14个、温水3000克 把面粉放进盆子里，加入盐、小苏打、
4、炸油条的配方是什么，面里面放什么。不同的商家油条配方是不一样的，食品专家认为，当前我国最健康的油条是无铝（矾）油条。该油条新技术利用麦曲（小麦粉）发酵技术进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究，利用酵母预处理技术研究了物化 *** 预处理酵母面团中。