天麻与鸽子一起炖，要配多少水？多少克天麻？还要配其他材料吗？做法：将鸽宰杀干净洗净外皮；肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过； 火腿切片； 炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
1、天麻鸽子汤怎么做。做法：备好食材。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中。加入适量清水，加盖大火。滚开后滴入料酒去腥。然后用小火炖至能用筷子戳动。接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香。完成。
2、天麻煲鸽汤的做法。辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。天麻乳鸽汤的做法：我们将天麻洗干净了，浸泡一整天。浸泡完成后，将天麻在蒸锅里面蒸1个小时，如果太硬的话，就可以多蒸一会。将鸽子的内脏去除了，洗干净了，剁成小。
3、鸽子炖天麻的做法 鸽子炖天麻怎么做。食材：乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。鸽子清洗干净，天麻泡水，生姜洗净切片。鸽子用刀剁成小块。内脏清理干净。泡好水的天麻。
4、天麻鸽子汤的做法。天麻乳鸽汤的做法 将天麻冲洗干净浸泡24小时。浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。蒸好的天麻切成片备用。锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子，
5、天麻乳鸽汤怎么做的啊。天麻乳鸽盅的做法：天麻用温水洗净后切片；乳鸽褪色放血，50℃水去毛、内脏、足爪，剁块，再焯去血水；把鸽块放盅内，天麻片放鸽上，掺入清汤，用牛皮纸蒙口；上笼大火蒸1小时，再用中火蒸至鸽软，吃味起。
1、天麻乳鸽还可以放什么。天麻炖乳鸽的做法步骤 1 原料：乳鸽，罗汉笋，小木耳，天麻，枸杞子。2 天麻放入温水泡半小时，泡软后切成片。3 鸽子切除尾巴，去除颈部淋巴结，放入锅中出水。4 把出过水的鸽子放入砂锅，加入木耳，罗汉笋，天麻片和枸杞子。
2、天麻炖鸽子的做法和功效。天麻炖鸽子的食材：乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。天麻炖鸽子的做法：将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过。火腿切片。葱洗净打结，姜洗净。
3、新鲜天麻怎么炖汤。1，用料，鸽子2只（取肠杂，剁成小块），天麻片10克，生姜一小块，枸杞5克，食盐少许，水适量。2，做法 ①将天麻片放入锅内，加水适量，浸泡半个小时，煮10分钟 ②锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子焯水捞出来备用。
4、天麻炖鸽子的做法。将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，火腿切片，葱洗净打结，姜洗净切片，把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。天麻炖鸽子是用天麻、乳鸽 *** 的。