家庭菜谱30道家常菜。家庭菜谱30道家常菜：红烧猪蹄红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。红烧鱼红烧鱼是用鲳鱼制。
名菜菜谱，中国100道名菜怎么样做
1、煲仔饭的做法哪家好？网友分享：煲仔饭是一道非常受欢迎的中式菜肴，不同地区的做法和口味略有不同。以下是一些常见的煲仔饭做法： 黄鳝煲仔饭：选择新鲜肥嫩的黄鳝肉，精心处理成条状，铺在米饭上上煲蒸煮。打开瓦煲，浓郁的黄鳝味道扑鼻而来。 排骨煲仔饭：排骨煲仔饭焖得很有锅气，肉的油脂渗透到米里，颗颗晶莹分明。配煲仔饭的菜干咸骨汤，菜干的清香融在汤里，像妈妈煲的汤，家常的味道就是最舒心的。 牛肉煲仔饭：鲜嫩又不老的牛肉嚼劲十足，再来一只窝蛋，蛋味和牛肉味混合的绝佳搭配。除了以上做法，还有其他一些口味和做法，例如腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭等。您…好不好，谁更好的问题是见仁见智的。一般都是要把机构的资质、行业经验、外部资源、成功案例情况等综合来评估和考量。更重要的是需要从当前自己关心的方面去重点衡量，不是一句话两句话能说完的。这方面更多更全面的信息其实可以找下佛山市创新。
2、特色家常菜菜谱大全。五香熏鱼 红油肚丝 拌卤猪耳 卤猪头肉 五香牛肉 卤鸭 白斩鸡 拍黄瓜 四川泡菜 10、炝萝卜 1家常卤黄豆 1糖醋红蒜 1盐水鸭 1红烧鲤鱼 1干烧鲤鱼 1酸菜鱼 1水煮。
3、做法简单的中国传统名菜。糖醋里脊 原料：猪里脊肉、白糖、醋、料酒、盐、番茄酱、葱蒜、胡椒粉、面粉、淀粉 做法：将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用，比例糖4醋3料酒1，水、盐适量。将里脊切成粗条状，放入碗中。
4、食谱大全及做法。食谱大全菜谱如下： 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂，胡萝卜和土豆又刚好，大火收汁，变浓。
5、中国著名的10个菜谱有哪些？水煮肉片 川菜独占鳌头，水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配，幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型，享有“百菜百味”的美誉。剁椒鱼头 剁椒经过乳酸发酵，辣椒。
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1、家常菜有哪些好吃的菜谱。在中国国民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅，是一道受欢迎的菜肴。家常麻婆豆腐 家常麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。它以豆腐为主料，配以猪肉、郫县豆瓣酱、葱、姜、大蒜、麻椒粉等多种调料，烹制出麻辣。
2、请客吃饭家常菜谱名单12道菜。香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品，属于湘菜特色菜式，主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等，色香味俱全，香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。1小酥肉 酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等。
3、四川菜菜谱有哪些？准备好材料：豆腐切块、肉沫（肉沫放盐、生抽腌制一会）。豆腐小锅里加水加盐煮开，盛出备用。锅内倒油放蒜、肉沫翻炒，炒出香味。加入豆瓣酱翻炒，炒出豆瓣酱的红油。炒至红油出来。放入花椒粉。
4、食堂大锅菜经典菜谱。食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，
5、家常菜有哪些好吃的菜谱。一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4：在锅中加入食用油，油热至6成。