二月二北方风俗吃什么。二月二北方风俗会吃面条、饺子、炒豆子、焖子、煎饼、炒面棋、太阳糕。在北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节；在南方叫踏青节，古称挑菜节。我国北方广泛流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”的民谚。这一天，家家。
1、北方龙抬头吃什么。二月二龙抬头当天，北方大部分地区通常会吃猪头肉、春卷、面条、饺子、馄饨等。吃龙头（猪头肉）在古代，猪头是用来供奉的，人们春节杀年猪，过年期间把猪肉先吃了，剩下的猪头留到了二月二这天吃，先把猪头供上给龙王。
2、北方二月二吃啥传统食物。饺子饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源。
3、二月二吃什么食物北方。二月二北方吃面条、饺子。二月二正处于惊蛰与春分之间，人们认为经历了一个冬天后，传说中的龙也开始活跃了，所以有龙抬头的说法。二月二这天的习俗、讲究，都是为了能够使龙顺利地抬头，以祈龙赐福，保佑一年风调雨顺。因此。
4、二月二龙抬头的风俗吃啥。二月二龙抬头的风俗吃：春饼、饺子、合菜、面条。二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆菜、
5、二月二龙抬头的风俗吃什么。二月二龙抬头的风俗吃：春饼、饺子、合菜、面条。二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆菜、
1、二月二吃什么传统食物？吃春饼春饼是北京特色美食，一般在每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。在农历二月初二这天也要吃春饼，名曰“咬龙鳞”。立春是节气上的春天，二月二是万物真正复苏的春天，所以在这两天吃春饼，也是庆祝春天的。
2、二月二吃什么传统食物 二月二有什么传统风俗。二月二这天在饮食上有一定的讲究，北方百姓在这天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。
3、二月二的风俗吃什么。二月二龙抬头的风俗吃：春饼、饺子、合菜、面条。二月二日既然是“龙抬头”之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做“吃龙鳞”，比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆菜、
4、二月二龙抬头要吃什么。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆菜、蒜黄等菜蔬合炒而成，吃时将春饼一分为二，抹上甜面酱，配上大葱，再夹上合菜，卷成筒状而食。北方地区还时兴食用面条、水饺等。农谚“二月二，龙抬头”，传说古时候关中地区久旱不雨，