螃蟹死了10小时，还能吃吗？不能。原因如下：螃蟹在死了之后，体内会产生一种叫“组氨酸”的化学物质，“组氨酸”会分解产生有毒物质“组胺”。螃蟹死亡时间越长，体内的毒物会越来越多，即使被煮熟毒素也不容易被破坏。而这种毒素会让人产生过敏反应，
吃了3个死了10几个小时的螃蟹，螃蟹真死和假死的区别在哪
1、吃了死螃蟹会怎么样。螃蟹是腐食性的，经常会食用一些死去的动物尸体，因蟹体外含有一些细菌、致病菌等物质，所以在它濒死或死时，细菌会快速分解大闸蟹的蛋白质，造成尸胺和组胺含量快速上升，它们是有毒物质，即使它经过高温蒸煮，也不能让它体内。
2、死10个小时左右的螃蟹(海蟹)能吃吗？不能吃，螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症。
3、吃了死螃蟹怎么办？放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧。
4、10小时之内死了的螃蟹能吃吗。螃蟹味道鲜美，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和维生素，适当食用可以为身体提供营养。但如果螃蟹死了10个小时，是否还能继续吃，需要根据具体情况具体分析。食用：如果是常温保存或死后放入冰箱冷冻室的螃蟹，不建议再食用，否则。
5、死螃蟹能吃吗？吃了会怎么样？死螃蟹不可以吃，吃了可能会中毒。螃蟹味道鲜美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸及钙、镁、铁等营养物质，是餐桌上的美味佳肴。但是螃蟹死后不能食用。因为螃蟹喜食动物尸体和腐烂食物，其消化。
吃了3个死了10几个小时的螃蟹，螃蟹真死和假死的区别在哪
1、螃蟹死了几个小时还能吃吗？不能，死螃蟹体内会产生大量的组胺，食用死螃蟹会出现组胺中毒。组胺是一种过敏性毒物，可以说是过敏性食物中毒。吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，胸部以及全身皮肤潮红和和眼结膜充血，还有头痛、头晕、
2、死了几个小时的大闸蟹还能吃吗。对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。比如在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，胸部以及全身皮肤潮红和眼结膜充血，还有头痛、头晕、胸闷、全身乏力和烦躁等。死螃蟹另一个导致中毒的重要原因是细菌感染。
3、如果吃了死掉的大闸蟹怎么办？不会的，也没有那么快就会变质和有毒的。刚死的螃蟹我们也经常吃，有时候买的多了也有死的，建议今后买了螃蟹放在冰箱保鲜盒里，能放几天不死。