正宗羊肉汤锅的做法。羊肉先用清水洗干净后，放到案板上，把它切成小块小块的，然后焯水一下，放在旁边备用。锅中放油，加入葱末，姜片爆香。加入羊肉炒一会儿。再加入适量的水，因为羊肉比较不容易熟，最好高压锅压20分钟再放入。
如何做羊肉汤锅，羊肉汤锅的做法及配料的做法窍门窍门
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2、羊肉汤锅的做法大全有哪些。将羊肋条肉洗净，切成大块，投入开水锅(加白萝卜)煮约20分钟，去掉膻味，再 各式羊肉汤锅图集2用清水洗净；羊骨用水洗净；柿子椒支蒂和籽，洗净，切成小块，放在盆内，加部分盐和凉开水拌匀腌成盐水椒；香菜择洗干净，切。
3、羊肉汤怎么做味道更鲜美？把冷冻羊腿纯瘦肉提前从冰箱里拿出来，放到凉水里浸泡解冻。把解冻后的羊肉切成麻将块大小的小块。把羊肉放入锅里，加入凉水，倒入15克料酒、加入5克生姜、1大块陈皮、1克花椒大火烧开。水开后开着锅盖焯水。
4、求教羊肉汤锅的做法。将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至没过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用；另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去。
5、羊肉汤怎么做好吃呢？[实践]羊腿切块，烧开一锅开水，羊肉焯一下捞出备用；姜切大块，香菜切小块，葱切条，胡萝卜切段备用；将羊肉放入汤锅(砂锅更好)，放入姜片，大火烧开，中火煮半小时；然后加入切好的胡萝卜块，中火煮半。
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1、羊肉汤火锅怎么做法。水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水；锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香，放入汆烫好的。
2、羊肉汤锅的做法及配料窍门。主料；羊肉650克 辅料；盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根。羊肉切块。用水焯一下。捞出控水，放入汤锅。放入葱段、姜片和干红椒。倒入适量水。盖上锅盖，
3、自己做羊肉汤锅怎么做。步骤：羊肉剁成块，温水洗净。锅里放入色拉油，烧热后加入生姜、八角、干辣椒煸香后放入洗净的羊肉，翻炒。羊肉翻炒至颜色变白后，放入料酒、酱油，可适当放点白糖和醋提鲜，翻炒几下后，加入开水，水要漫过。
4、羊肉汤锅的做法。用清水没过浸泡，中途将泡出的血水换掉，重新加入清水，至少浸泡1小时。在锅中倒入足量的清水，先把羊骨头放入锅内。羊肉清洗干净后切成小块，继续浸泡。加入生姜跟葱。盖上盖子，大火煮开。开锅后。
5、羊肉汤锅的做法及配料。羊肉汤锅的做法：选用鲜鲜、色泽红亮羊腿为主要原料、用喷枪点燃、烧去表皮的茸毛 用小刀刮去表面黑皮、冲洗干净入清水中侵泡 将羊肉、羊骨用清水侵泡2小时泡尽血水 将泡尽血水的羊肉羊骨入沸水中加、