青海十大特色美食。青海十大特色美食：杂碎汤、熬茶、青海尕面片、青海酿皮儿、青海土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉、青海酸奶、熬饭。一、杂碎汤 它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。杂碎汤就是杂碎煮成的。
1、青海的10大小吃，民族地域风格十分明显，令外地人垂涎不已-。尕面皮是很有 历史 的青海小吃，“尕”在青海方言就是“小”的意思，青海人也会称呼小男孩为“尕娃”，所以顾名思义，就是小面片的意思。因为过去青海地广人稀，交通不便。在青海的旅行者们，从旅途中创制了这道美味。
2、青海最出名的10道名菜，家喻户晓，美味藏不住，道道独具青海特色。9。青海三烧 青海正宗三烧是羊筋，牛肉丸子，红烧大肉，光是用料上就和别处不一样。青海三烧还名列“青海十大名菜”之一，足以见这道菜的分量。这道菜是西宁的传统名菜，还是青海人待客的招牌菜。羊劲、牛肉丸、土豆和红。
3、青海西宁十大特产。夹沙牛肉：是青海一带的美食，采用食材简单， *** *** 方便，外酥里嫩，味道鲜美，一时很受大众喜欢。酥和丸：是一道风味美食，也是传统的地道小吃， *** 工艺简单，用以面 *** 而成的。帐房小吃：牧民的生活环境是。
4、去青海旅游，十大必吃的美食小吃，没吃过的等于白来这里。酿皮 酿皮又称为凉皮，是流行于中国西北地区的一种传统特色 美食 ，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海家家户户都会做的一种小吃。杂碎汤 杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃等，它既能补身、耐饥，又。
5、西宁美食攻略排名前十。筏子肉团俗称“炸筏子”，是青海西宁的名菜。因形似当地水上运输工具羊皮筏子而得名。特色：肥而不腻，鲜嫩味美。甜糟 西北特色小吃之一甜糟，以燕麦或青稞为原料制成。在青海高原古城西宁和农区城镇，都能看到独具特色。
1、青海“最地道”的美食有哪些呢？你最喜欢吃哪道菜呢？青海三烧 青海三烧是青海十大经典名菜。青海三烧是西宁市的传统式名菜。青海三烧是青海本地的酒宴上必不可少的食谱。青海三烧是采用羊筋为原材料，添加肉丸子，肉粒，马铃薯等火锅配菜，添加调味品，通过烧煮，炸，烧。
2、青海特色美食。“甜醅”算是青海地区的特色小吃之一，全国各地都有，只是叫的名字不一样，有的地方叫“酒糟”有的地方叫“米酒”口味各异，但还是数青海的最好吃。甜醅是由青稞加工而成的，还没完全做好时就能闻见阵阵的酒香，夏天吃。
3、青海有哪些好吃的。酿皮。酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，
4、青海特产排行榜前十名。野生藏红花：人们既拿它来泡茶，也可以拿它来泡酒，还可以拿它来煲汤。天山雪莲：天山雪莲是一种天然的药食两用的产品。青海酿皮：青海酿皮是青海的地方特色传统小吃，拌好后的青海酿皮，柔韧细腻，回味悠长。10、