塘栖有什么好吃的啊。烂糊鳝丝：又称“鳝糊”，系塘栖传统名菜。烂糊鳝丝以小黄鳝为主料，滚水烫热后去骨划出鳝丝，洗净晒干，切成寸断，油锅八成热时倒肉鳝丝，至无爆烈声起锅，沥净油后放少量猪油加姜末、黄酒、白汤、酱酒，用旺火烧开，
塘栖名菜，塘栖古镇游览图
1、南宋美食有哪些。粢毛肉圆是塘栖名菜之一，是历来塘栖人正月里待客人、办酒席必不可少的一道传统菜。其肉质柔软，鲜美可口，糯米，色润透明如珠，既可作菜肴，又可当点心，糯而不腻，老幼咸宜。东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区汉族传。
2、杭州有哪些土特产。莼菜含有丰富的蛋白质、维生素和微量铁元素，营养价值很高。莼菜一般做成的汤或羹，味道格外鲜美，被列为杭州名菜。西湖莼菜营养丰富，鲜嫩清香，是杭州名菜之一。塘栖枇杷塘栖枇杷是一种特色产品，特点是果大肉厚、汁多味甜、
3、杭州都有什么特色小吃？杭州东坡肉 杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜，历史非常悠久。据传是后人为了纪念苏东坡而创作的。杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂。选用优质、脂肪均匀的上等猪肉为主要原料，辅以酱油、香葱、料酒等配料。最后放在。
4、余杭好吃农庄。塘栖古镇农庄：位于余杭区塘栖古镇，是一家以塘栖特色菜为主的农庄。特色菜有塘栖粽子、塘栖臭豆腐、塘栖糖醋鱼、农家菜等。超山农庄：位于余杭区超山镇大桥路8号，是一家以农家菜和野味为主的农庄。特色菜有烤野味。
5、粢毛肉圆的传说。为了能让乾隆皇帝吃到新奇的江南特色菜肴，仁和县的县官亲自把塘栖出名的厨师，叫到行宫里，要他们做出颇具地方特色的名肴来。虽然塘栖有着许多名菜，可乾隆皇帝毕竟来得次数太多了呀，塘栖镇上说得出来的名菜他已经全都尝过。
塘栖名菜，塘栖古镇游览图
1、杭州的土特产都有哪些啊？由莼菜做成的汤或羹格外鲜美，被列为杭州名菜，西湖莼菜叶片呈椭圆形，色暗绿，嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。塘栖枇杷 塘栖盛产枇杷，《唐书•地理志》载，唐时就成贡品。李时珍的《本草纲目》也有“塘栖产枇杷。
2、杭州塘栖古镇一日游路线。塘栖古镇烂糊鳝丝，又称“鳝糊”，系塘栖传统名菜，也是塘栖菜系中的一大招牌菜。烂糊鳝丝以小黄鳝为主料，色香味三者俱全，端盆上桌时，由于刚刚浇上了热油，鳝丝的凹塘中还在“吱吱吱”地滚，四周的火腿、葱、姜三丝，
3、杭州有哪些著名的地方特产和特色小吃？“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜。 下面的是杭州特色小吃： •小鸡酥 •榴莲酥 •雀巢鸟窝 •麻球王 •港汇笋尖虾皇饺 •南宋定胜糕 •豆沙包 。
4、杭州特产有哪些？杭州丝绸 杭州丝绸，质轻、柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久。西湖龙井 中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得。