广西十大酸菜排名_广西酸菜怎么做好吃
酸菜哪里的最出名。第一种：东北的酸菜 东北酸菜顾名思义就是东北的一中家常螣色咸菜了，它使用的食材就是大白菜了，我们都知道北方人在冬季特别的爱囤白菜，所以，用大白菜来做咸菜也是很正常的。大白菜制作咸菜，不仅口感好，而且大白菜经过。
1、酸菜哪里的最出名。第二个是川渝酸菜，众所周知四川人和重庆人都很喜欢吃辣，不管今天会吃什么都会放一些辣椒，但是，他们除了辣椒，还对酸菜很喜爱，这种喜爱一点都不比对辣味的喜爱少。四川酸菜也是出了名的好吃，而且酸菜就泡一两天就能好，
2、广西主要有哪十大美食？玉林肉蛋又称肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。民国时期，玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。10、猪脚粉是广西特。
3、广西长得一节一节的青菜做法是酸的叫什么。芋荷酸菜。在广西长得一节一节的青菜叫做芋荷，这种蔬菜只吃梗不吃叶，广西人最喜欢将芋荷作为酸酸的芋荷酸菜，这道菜尝起来清脆爽口，配有酸菜的酸辣是非常下饭的。
4、全国各地都有哪些值得一试的「酸味美食」？2。 贵州酸汤鱼贵州酸汤鱼以四川泡菜、黄豆芽等为主要材料，加入草鱼等新鲜的江鱼肉片进行烹饪，特别的酸味和辣味相结合，十分开胃。3。 广东酸蜜广东酸蜜是由蜂蜜、醋、姜汁、糖等配料混合加工而成的饮品，口感清新、酸甜可口。
5、广西十大特色美食介绍。民族路23号九叔老牌云吞，又是一个开了几十年的老店，因为是大肉馄饨所以个头比较大，肉很扎实，8元一碗，另外自己加的酸菜炒鸡推荐 3。品螺堂品螺堂又是一家开了几十年的老店，还上过电视，主打越南风味，螺的品种很多，沿海地区不用。
广西酸菜怎么做好吃
1、我国腌制泡菜最好吃的5个省是哪里？一、四川泡菜 四川泡菜又叫泡酸菜，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种。
2、阳朔酸菜是哪里的特产。阳朔酸菜是广西桂林的特产。阳朔的酿菜，特点鲜明，品种很多。酿菜既是阳朔人的传统，又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上，几乎是无酿不成席。什么都敢酿，酿什么都成，的确，阳朔人对酿菜情有独。
3、做酸用的是什么菜，怎么做？1。芥菜 制作酸菜最好的材料就属芥菜了。腌制酸菜需要用新鲜大颗一点的芥菜，新鲜大颗的芥菜水分足，梗大，在充分吸收酸水后，腌制出来的酸菜会很脆。在广西，酒糟酸菜很好吃，下饭。2。雪里红 雪里红，也可以叫做排菜，
4、中国最大的酸菜厂。吉香居食品股份有限公司成立于2000年12月，总部位于四川眉山，主营下饭泡菜、下饭酱。公司地处大文豪苏东坡故里-眉山市，占地350亩，拥有员工1500人。六必居酱园店设在北京，相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾，相传是。