年糕可以蒸着吃吗。【蒸年糕】【食材】：红枣，糕面，等 【做法】准备200克红枣，红枣要挑选好的，坏的裂的不要使用，把它放在水中浸泡一下，反复清洗干净之后用刀去掉枣核，然后放在锅中煮10分钟。在碗中倒入300克糕面，把煮好的红。
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1、煲仔饭怎么做哪家好？网友分享：在广州，有很多好吃的煲仔饭店铺，以下是一些比较受欢迎的： 合美稻煲仔饭：这家店铺的煲仔饭口味多样，有腊味、鲜肉、虾仁、蛋等多种选择。配菜也非常新鲜和美味。他们的秘制酱汁和香米搭配得非常完美。 肥波煲仔饭：这家店铺的腊味煲仔饭是招牌菜之一，腊肉肥瘦适中，入口即化，米饭也非常香软。 津津小食店：这家店铺的煲仔饭价格实惠，味道也非常好。他们的排骨煲仔饭、腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭都是不错的选择。 北京路饭店：这家店铺位于北京路，拥有非常漂亮的室内设计和装修，让人感觉非常舒适。他们的煲仔饭味道非常正宗，而且分…好不好，谁更好的问题是见仁见智的。一般都是要把机构的资质、行业经验、外部资源、成功案例情况等综合来评估和考量。更重要的是需要从当前自己关心的方面去重点衡量，不是一句话两句话能说完的。这方面更多更全面的信息其实可以找下佛山市创新。
2、蒸年糕怎么做。做法：首先是煮芸豆，直到熟透了为止 大枣用开水泡上，备用 糯米面和黄米面都是加少量水进行搅拌。注意水不要放得太多了，慢慢地调和渐成颗粒状即可 找一干净的屉布，铺在屉上，先铺一层大枣。然后，就。
3、北方年糕的做法大全。北方糯米年糕的做法：红枣需要把它的硬蒂去掉，不然吃进肚子里扎的慌。一个个地仔细去掉，有虫眼的红枣要挑选出来。然后用开水把红枣煮至发软，捞出沥水待用。把糯米面全部倒进一个大盆里，边慢慢地淋入清水边用。
4、简单蒸年糕的家常做法 用电饭锅就可以蒸出年糕。大约蒸35分钟后取出来(根据自己锅而定哈)，放在带盖子的容器中，室温放凉后即可脱模切块！年糕的营养价值 年糕(nián-gāo，rice cake； new year cake)中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的。
5、北方红枣年糕的做法。（一）正宗北方红枣年糕的做法 用料 ：红枣半斤、粘米粉一斤、温水适量。步骤：红枣冷水下锅，煮至水开捞出；粘米粉中少量多次加入温水，直至粘米粉可以成团不散，将红枣加入粘米粉中搅拌均匀；拌好的粘米粉取适量揉成团，
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1、年糕怎么做？制作年糕需要以下材料：粘米粉 、糯米粉（或玉米淀粉） 、水。步骤如下： 将粘米粉、糯米粉放入容器混合搅拌均匀，少许盐溶于水后缓慢倒入面粉中，用筷子搅拌。搅拌均匀和成粗糙的面团醒3-5分钟，然后用手捏成耳垂。
2、过年蒸年糕需要蒸多长时间啊？蒸年糕大概需要50分钟，以下是具体做法：用料：干磨糯米粉500克，白糖100克，葡萄干适量，核桃仁适量，小枣适量，枸杞适量，干果适量，水130克 将糯米粉和白糖搅合均匀，水要一点点的加，撒一点后要搅均并将面疙瘩搓。
3、年糕是怎么做出来的。把蒸锅清洗干净，再用干的抹布搽干，蒸锅篦上铺好屉布，倒入之前拌好的面。把蒸锅放在燃气上，打开中火蒸上20分钟即可。把蒸好的面倒入盆中，冷却一会后就开始进行揉搓。如果在揉搓的时候觉得比较粘手的话可以在盆底放入。
4、北方蒸年糕的做法家常做法。北方蒸年糕的家常做法：将糯米粉和黍米粉、红枣倒入盆中，加入适量的温水，边加边搅拌，用筷子搅成豆腐渣状，取一团面，揉搓光滑，捏成窝头状，蒸锅中铺笼布，锅里加足够的水，放入年糕，水开后继续蒸半小时出锅。在北方。
5、糯米粉怎么做年糕。蒸锅上放上湿的屉布，先均匀的铺一层阿胶枣在铺一层醒好的面粉，然后撒第二层第三层，从撒第二层开始撒完之后用筷子扎孔，让年糕内部受热均匀。用保鲜膜或屉布包上拍实，上锅蒸，水开后蒸20分钟左右即可。