怎么做泡菜。起坛水：用以前的泡菜坛子里的“母水”，或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些，放在新鲜坛水里，会有更好的味道，里面有大量的乳酸菌。如果找不到就只好自己重新 *** 了。将已经冷却的清水倒入母水之中。加入佐料。
1、吃过的重庆小面，多少钱一碗？网友分享：老城街重庆小面是一个非常好的加盟创业的平台，也具有非常广阔的发展前景，是重庆小面加盟众多品牌中非常有实力的加盟品牌。选择老城街小面加盟，是我们能够实现创业成功的非常好的途径。重庆小面加盟，易学习，上手快，所以，要是做重庆小面加。
2、泡菜的做法大全，泡菜怎么做好吃。菜谱做法：自制泡菜的做法图解1大白菜半颗，洗净，手撕成块，放饱和盐水里泡3个小时以上 自制泡菜的做法图解2攥去水份，自制泡菜的做法图解3圆葱胡萝卜洗净切丝 自制泡菜的做法图解4干辣椒切碎 自制泡菜的做法图解5
3、怎么做泡菜？（1）泡菜洗一下可直接吃，吃粥时就泡菜，一会儿就能吃上几碗粥。（2）也可切成小块然后煸炒一下，泡菜特有的风味更显突出。入锅最多2分钟。口味可根据自己的习惯用干辣椒炝锅，放盐和糖。（3）可以拌着吃。因为泡菜。
4、怎么做泡菜？教你泡菜清脆爽口的做法。
5、泡菜这样做才最好吃？准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片。往砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。熬制液体变黄熄火，捞出香片和白胡椒。圆白菜撕成片放锅中微。
1、泡菜要怎么腌制？泡菜的腌制 *** 如下：先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。准备水萝卜、胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用。把晾干水分的菜倒入一个无。
2、怎么做泡菜好吃。选购容器 最好购买有坛沿、坛盖的泡菜坛子，坛沿、坛口之间可加水的那种坛子，若实在买不到，也可用广口玻璃瓶代替。泡菜坛子 先用洗涤灵水清洗坛子，然后用自来水反复冲洗干净，再用70 ~80℃ 的水浸泡坛子30。
3、做泡菜有秘诀，如何做出酸爽、清脆的泡菜呢？挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的分量由菜的分量决定。水能将菜全部淹住即可。将放凉的水倒进。
4、泡菜怎么做？夏天泡菜做法如下：黄瓜洗净，切成6厘米左右的段，一端打上十字花刀，放入碗中，撒上粗盐，腌制1小时，用清水冲洗干净，挤出多余水分。韭菜洗净，切成1厘米左右的段。取一小碗，放入糯米粉、冷水，搅成糯米糊。
5、做泡菜的 *** 和步骤。加一两高粱酒，再放进嫩子姜、小辣椒、大料、大蒜、冰糖等调味。过2-3天后观察坛内是否有气泡，若有气泡冒出说明发酵正常。待坛内青辣椒变黄后再放置2-3天。这样泡菜原汁就做好了。