如何辨别地沟油？“地沟油”一旦流入市场，消费者要学会感官鉴别。根据经验，食用油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。一看看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降；看色泽，
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2、如何鉴定“地沟油”？辨别地沟油有妙招，不知道就可惜了。
3、怎样鉴别地沟油？辨别地沟油有妙招，不知道就可惜了。
4、火锅中地沟油怎么辨别。鉴别：“地沟油”一旦流入市场，消费者要学会感官鉴别。根据经验，食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别；看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降。
5、如何区分地沟油。辨别地沟油有妙招，不知道就可惜了。
1、怎么分辨地沟油。辨别地沟油有妙招，不知道就可惜了。
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4、有哪些办法能有效地鉴别地沟油？地沟油的凝固点比正常油低，这是因为在加工的过程中，混入了很多各种各样的杂质。在夏天将油放入冰箱中几个小时之后取出来。如果油凝固就不是地沟油，反之则是。听燃烧的声音 将底部的油取出一两滴放在纸片上燃烧。一。
5、地沟油怎么鉴别。地沟油的鉴别 *** 看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，生产过程中如果混入碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降；看色泽，纯净的油为无色，生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色；看沉淀物，地沟油里有杂质。