如何炸元宵。用牙签在汤圆上扎3-4个眼，深度1厘米左右，刚扎在馅上，以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞。
1、怎样炸元宵(让你的元宵更加香脆美味)。将元宵一个一个放入炸锅中，然后用小火炸制。如果火太大，容易炸糊，如果火太小，容易炸不熟。建议炸制时间控制在2-3分钟左右。捞出元宵，控油 当元宵变得金黄色时，可以用漏勺将元宵捞出来，然后放在纸巾上控油。这。
2、炸汤圆怎么才能炸脆，不爆裂。锅中烧开适量的水，水里加上点白糖，水烧开之后下入汤圆。大火煮至汤圆全部浮到水面，即可出锅，将汤圆捞出来之后沥干水分备用。锅中倒入适量的油，油温九成热的时候放入煮好的汤圆炸，全程大火，炸到汤圆成金。
3、怎样油炸元宵。将元宵稍微加热煮熟，捞出，在面包糠上打滚。将元宵表面全都均匀地粘上面包糠，直到互不粘连。锅中热色拉油，色拉油烧开后，将元宵轻轻滑入油中，小火温炸。将炸好的元宵捞出，装盘即可。做法四：。
4、油炸汤圆的做法有哪些 怎样油炸汤圆最好吃。1 油炸汤圆做法一 材料：糯米粉100克，开水70克，糖粉少许。做法：将糯米粉倒入容器中。倒入适量的开水。揉成面团，稍醒一会儿。然后分成10克左右的小剂子。再把每个小剂子搓圆。然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼。
5、怎样炸元宵才能不炸开。用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。在炸。
1、怎样炸元宵不爆？在元宵上炸孔孔的步骤必不可少，这样可以有效地防止炸时爆锅溅油。做法二：把速冻汤圆放室温下自然解冻待用，如果是新鲜汤圆可以直接进入下一步。汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻，然后用牙签在汤圆上扎3～4个小。
2、怎样炸元宵才能不炸开。用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。在炸。
3、怎样炸元宵。原料准备 炸元宵所需的原材料非常简单，只需要糯米粉、开水和填料即可。填料可以选择红豆沙、芝麻糊、巧克力等，根据个人口味选择即可。 *** 过程 *** 糯米团：将糯米粉放入碗中，加入适量的开水，用筷子搅拌成团状。
4、怎么炸元宵不破，炸的好。空气炸锅180度，预热5分钟。铺好锡纸。放入炸过的元宵。空气炸锅180度，5分钟，就好。做好的元宵明显变大，趁热吃，皮酥里糯。做法二：锅内倒油，大火烧至约6成热。油烧热后，放入1根筷子，筷子。