苏东坡与吴山酥油饼的故事。吴山酥油饼又叫“蓑衣饼”，传说这饼名还是北宋大诗人苏东坡取的呢。从前，吴山顶上有爿夫妻点心店。夫妻俩为人老实，虽然店小，本钱少，还是不惜工本，每天做点油饼，供应上山来游览观景的客人。他们做的。油饼与别家不同。
1、浙江著名小吃。杭州吴山酥油饼 吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。其色泽金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。绍兴臭。
2、吴山酥油饼的蓑衣饼。钱桂华君的《漫话吴山酥油饼》一文，说吴山酥油饼又称“蓑衣饼”，系与苏东坡有关。为了说明“蓑衣饼”叫法的可靠性，钱君引用了苏东坡在吴山吟的一首诗：“野餐花前百事无，腰间维系一葫芦；已倾潘干错著水，更觅君家为。
3、浙江人喜欢吃什么菜。2吴山酥饼相传一千多年前，五代十国之前，安徽的与南唐的李博士作战时被围困，面临缺粮。当地人用栗子粉做酥油饼支持赵军，最后赵赢了。公元960年，赵匡胤在宋朝都城(今河南开封)建立北宋，当了皇帝后，经常命大厨做这种饼，称之为“大救。
4、杭州有什么特色小吃。吴山酥油饼 吴山广场有的卖。西湖藕粉 有袋装和速溶的，小时候看妈妈熬，撒上桂花糖，简直就是极品，女生还可以来减肥的。猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。知味观的猫。
5、杭州美食推荐排名榜。定胜糕 定胜糕是杭州市的传统美食之一，传说故事是宋代时老百姓为韩家军出战鼓动官兵而特别 *** 的，将配备好的米糊放入特别 *** 的印刷版里，正中间再放进红豆馅，蒸少量时间就可以了。白里透红，绵软芳香，吃到口中甜甜。
1、杭州特色小吃去哪里。面粉裹萝卜丝，一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。3 、馄饨小笼 不用说啦，新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。吴山酥油饼 吴山广场有的卖。西湖藕粉 有袋装和速溶的，小时候看妈妈熬，撒上桂花糖，简直就是极品。
2、杭州故事我来写作文。一个繁华的大都市，治安好，环境好，邻里和睦，大家都互帮互助，除此之外，西湖流传了许多令人遐想的神话传说，和古代事迹，如：秦桧，岳飞等，不仅如此，大家还会发现到处都有令人垂涎三尺的小吃，什么葱包烩儿啊，什么定胜糕啊，什么吴山酥油饼啊…。
3、油酥饼的怎么做法。吴山酥油饼的做法： 取面粉1/3，加油拌匀、揉透，制成酥面； 其余面粉加沸水110毫升，搅拌搓散成雪花状的片，摊开冷却； 冷却后，甩上冷水15毫升左右，加油，拌揉至柔软光滑，调制成水油面； 油酥面、水油面两块面团各摘。
4、介绍自己家乡杭州作文。然后呢，接下来就要写杭州从古至今的一些有名的建筑。通过这些建筑呢描写杭州发展的历史。最后呢，你可以写如何希望人们到杭州来旅游，来观光，来体验一下杭州的山山水水，感受一下这里的人们的快乐的生活。和各方面发展的。