排骨和土豆怎么做。做法：锅内放油，烧热，加八角爆香，排骨放入锅内翻炒，变色后掺水，放入姜葱蒜和盐、味精、料酒、淡酱油，大火烧开，打去浮沫，改用中火，等到排骨熟软以后，放入土豆，土豆软后就可以大火收汁，放香油起锅，撒入香菜。
土豆排骨的做法土豆炖排骨的做法，用高压锅炖排骨土豆的家常做法窍门
1、排骨和土豆一起炖的做法。做法步骤 玉米洗净；土豆洗净，削去皮，切成菱形块；猪排骨洗干净，剁成段；葱切段，姜切丝。炒锅内加入素油，烧至七成热时，放入葱、姜、料酒，爆出香味后，再放入土豆、玉米、猪排骨，翻炒2分钟，加入盐和适量。
2、排骨炖土豆怎么做？排骨洗净切块，放到容器里备用，土豆同样用清水洗净，然后去皮切块备用。起锅倒入足量的清水，放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白，再捞出来备用。热锅凉油，然后把焯过水的排骨放进煮锅中。倒入适量的老油，翻。
3、最简单家常土豆烧排骨。做法：排骨飞水后捞出沥干水分；土豆去皮，洗净后切滚刀块；老姜切片；葱切段；将酱油放进装豆瓣的碗里；淀粉里加适量水调成芡汁；锅中放油烧至六成热，下排骨爆干水分至呈微黄色后，推至锅边；改小火。
4、排骨和土豆一起怎么煮法。做法步骤 排骨洗净剁小块，清水浸泡30分钟左右，捞出沥水备用 葱姜切大段 冷水下锅，煮出排骨浮沫，然后重新换水煮沸，加入葱姜，小火炖煮排骨30分钟左右 土豆去皮切滚刀块 锅里坐油 油热后。
5、土豆排骨汤怎么炖最好喝。土豆炖排骨的做法 将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。土豆去皮切块备用。锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。将排骨也过一遍油。
土豆排骨的做法土豆炖排骨的做法，用高压锅炖排骨土豆的家常做法窍门
1、排骨炖土豆怎么做好吃。做法一 食材明细 主料 排骨300克 土豆一个 辅料麻辣鲜3克 淀粉适量 葱姜蒜适量 生抽1勺 老抽1勺 料酒2勺 盐适量 糖适量 八角适量 花椒适量 咸鲜口味 炖工艺 三刻钟耗时 简单难度 排骨炖土豆的做法步骤 1 将肋排洗净。
2、家常土豆炖排骨的做法？做法：将土豆去皮清洗干净，然后切成块状，放入冷水中浸泡，这样可以去淀粉。准备起锅烧水，将排骨冷水下锅，然后放入适量的料酒和姜片，煮到沸腾去血水。煮好的排骨捞出洗掉多余浮沫，备用。起锅烧油，油热。
3、土豆炖排骨咋做。土豆炖排骨的家常做法：排骨500克、土豆3个、老抽适量、花椒适量、大蒜适量（或大葱）、盐适量。排骨剁块，土豆去皮备用。锅里放水，把排骨放入焯去血末。焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用。锅里放油。
4、排骨炖土豆怎么做最好吃。搅拌均匀，大火炖煮20分钟。十、加入八角和桂皮，干红辣椒丝，改为小火慢炖10-15分钟左右。十加入食盐、花椒粉和黑胡椒粒搅拌均匀，如下图所示。十待汤汁收干，关火出锅，撒上香菜，这样排骨炖土豆就做好了。