去饭店必点的四道凉菜：老醋花生上榜，你最喜欢吃哪道。1 花生挑选干净，洗净控水。2 锅里添足油，油七成热时倒入花生。3 细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。4 洋葱去老皮，切小丁。5 红尖椒洗净切碎。6 干净锅里倒入五汤匙陈醋。7 调入适量精盐。8 倒。
凉菜老醋花生做法，老醋花生的做法窍门
1、老醋花生的做法是什么？老醋花生做法如下：锅中烧热油，放入花生炒熟。将炒熟的花生盛出。将调料汁混合在一个碗里。将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。搅拌均匀即可使食用。
2、醋泡花生的方法。醋泡花生的正确做法如下：准备优质的花生，用清水洗净，和姜、盐一起煮开。煮好的花生米捞入碗中，干红辣椒切成圈放入花生米中，加入陈醋、酱油拌匀即可，花生与醋的比例为1：1.盖上保鲜膜放入冰箱或者阴凉。
3、老醋花生，怎么才能做的比较好吃？【老醋花生】准备食材：花生米一代（1斤多点），老陈醋1瓶（咱们需要3两左右），一个紫洋葱，2根小葱，油一勺，小红椒几个，以及适量的白糖和食盐。做法：一般咱们可以直接从外面购买花生米，这样比较方便，买回来之后。
4、饭店里卖的凉菜老醋花生怎么做的？共有两种做法：第一种：主料花生500克；辅料：青红椒各10克；陈醋，蜂蜜，李锦记生抽，香油，家乐鸡粉。做法：把花生米油炸，把陈醋和蜂蜜，李锦记生抽一起上火熬一下，最后放入香油，鸡粉。青红椒切成粒状用水焯一下，把炸。
5、夏天必备下酒凉菜，老醋花生怎么样做味道鲜美，上桌非常受欢迎？百度。老醋花生拌黄瓜 1 将花生米准备好，（我选用了两种花生米）。2 放入微波炉，微波5-8分钟，中间要翻动几次，避免烤糊。当然生花生也可以泡制，喜欢的话，此步骤可以省略。我喜欢熟花生喽。3 将醋准备好，我用的是米醋。
2、拌菜的花生如何做。拌好的老醋花生、生菜、黄瓜、西红柿、水萝卜、香菜、香葱（还可以放任何自己喜欢的蔬菜，凉的多少根据需要而定）、盐适量、香油少许、辣椒油适量。做法：将锅放火上倒入2勺食用油，不用烧热，直接将擦干净的花生米倒。
3、老醋花生怎么做，炸出的花生米酥脆保存时间更长？第一步老醋花生用料如下所示：生花生米500克、圆葱大半个、柿子椒大半个、醋小半碗、纯粮酒小勺、耗油一勺半、白砂糖一勺半、盐适量。老醋花生的处理方式步骤如下所示：锅里下油，冷油倒入花生，文火炸。柿子椒大半个。
4、老醋花生米的做法是直接将生花生米放在醋里面就可以了吗？00：47回答：&ensp；央夜未5时间：&ensp；2020年06月21日详情请查看视频回答