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咸肉的做法最正宗的做法,咸肉制作方法视频

来源:互联网分类:问答发布时间:2025-02-13 05:20:20

腌的咸猪肉怎么做好吃。 嫩笋改刀,咸肉蒸熟后改刀; 起锅将嫩笋飞水沥出后冲凉待用; 锅内加油,倒入咸肉煸香,加水煮开,放入嫩笋后,转小火煮5分钟,加入家乐薄盐鲜鸡精调味,淋入鸡油,葱段即可出锅。咸肉煮蒲菜 主料:蒲菜。

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2、咸肉的做法大全。春笋咸肉。用料:咸肉500g、春笋500g。做法:(1)春笋切块焯水,去掉涩感。(2)自家腌制的咸肉切块。(3)咸肉加水高压锅焖煮大火3分钟,小火3分钟,加入焯过水的春笋,适量盐,上气大火3分钟,小火3分钟即可。

3、咸肉的做法大全家常菜。将蚕豆煮熟,捞出晾凉;面筋洗净切块,咸肉洗净后放入开水中焯水,煮至有微沸泡,捞出晾凉切片;切细姜丝、葱花备用。热锅加入适量油,在锅中放入姜丝煸香,依次加入咸肉和面筋翻炒均匀,倒入适量清水,加入调料(盐、鸡。

4、咸肉怎么做好吃?咸肉做好吃的有:蒸咸肉。(1)先把咸肉给清洗干净,再切成肉块,稍微的大一些;(2)放入盘子里面,在锅里面加入合适的水,把盘子放在节省屉上面。等水开后给蒸上个20来分左右;(3)蒸好以后可以加上一些葱花来调儿。

5、咸肉的各类美味做法。做法:娃娃菜纵向改刀成两半,入沸水中焯水5秒捞出,冻豆腐切成0.5厘米厚的片入沸水中焯水1分钟捞出沥干水分,咸肉洗净入笼旺火蒸20分钟取出切成0.2厘米厚的片。取盘将冻豆腐整齐排列在碗底,上铺娃娃菜,最上一。

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1、腌制肉怎么做好吃。(一)自制咸肉 材料:五花肉3磅,粗盐80ml,花椒20ml,白酒适量 做法:1)五花肉冷水洗净后用厨用纸巾吸干水分;2)花椒碾碎,在锅子里与盐一起炒香,然后趁热均匀地抹在五花肉上面;3)放进一个Ziploc的`袋子,加几滴。

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2、肉怎么腌制比较好吃。做法 先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许多小眼,再用炒熟的花椒、盐揉搓进味后,皮向下肉向上逐层摆放于陶瓷或搪瓷容器内(忌用金属器具),在最上层的应皮向上肉朝下,并压以重视。放在不结冻处,腌5天,

3、怎样腌咸肉好吃。腌咸肉 第一种做法 (1)将盐和花椒放锅内炒出香味。(2)将肉切成0.5千克左右的块,用炒热的花椒盐将肉的表面全面揉搓一遍,然后将肉放在干净的小缸内,将余下花椒盐撒在肉面上,肉表面用干净的重物压住,盖住缸口。

4、咸肉的做法。具体做法如下:先将咸肉切成0.66厘米厚片,修去杂质,在清水里洗净晾干。把香糟酒下锅一滚调匀,放入盛器内,再把肉片放在盛器中,上加香糟铺盖,将盛器口封密,约糟四五天左右启封取出咸肉上笼蒸熟再放上姜丝,便佐膳。

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5、家里如何腌制咸肉?做法如下:一炒:炒花椒盐把500克盐,倒入锅中,再撒入花椒粒,中小火干锅炒香,待细盐呈微黄或米黄色,方可关火,用筛网把花椒粒过筛出来,取花椒粒与花椒盐,分开备用。二抹:为五花肉抹上白酒、花椒盐第1抹:新鲜买。