怎样在家自己做油茶面。清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。锅内放油（牛油，鸡油，黄油，豆油都可以）。
在家怎么炒油茶面，炒油茶面蒸多长时间
1、炒油茶面的做法 炒油茶面怎么做。加入面粉小火慢炒，要不断翻炒以免炒糊。炒半小时左右面颜色变微黄就可以了，要先关火还要继续翻炒，因为面粉的温度还没有降下来，还是会炒糊的要切记。油茶面炒好后凉透再加入白糖。这样就做好了，可以装。
2、如何炒油茶面(享受地道的云南美食体验)。将锅中的油倒掉，加入适量的油茶汁，加热至沸腾。将煮熟的面条放入锅中翻炒均匀，加入煎好的鸡蛋、煎好的豆腐和煸炒好的蔬菜，继续翻炒均匀。加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。享受地道的云南美食体验 炒油茶面是一道非常。
3、油茶面怎么做 油茶面的做法。准备材料：面粉 100g、调和油 适量、元贞糖 适量、核桃 适量、芝麻 适量。热锅放油。放入坚果炒出味道。放面炒，不停翻炒以免糊锅。火候控制在中火。面变黄出香味后出锅。盛几勺放到碗里加适量。
4、油茶面的制作方法。油茶面 原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。制法：在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原。
5、自制油茶面的做法。面粉一斤放炒锅中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。取出过筛。取熟的凉的色拉油，调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。将油茶面过筛。把核桃仁，花生仁用擀面杖碾碎了。
在家怎么炒油茶面，炒油茶面蒸多长时间
1、炒油茶面的家常做法。步骤4/9 点击查看大图 炒好的熟面可以放到面板上擀一擀或者用细网筛过一过。步骤5/9 点击查看大图 起锅烧热油，用大豆油或者植物油都可以，但是用大豆油拌出来的油茶面颜色更好味道也好，油烧熟了以后放凉，一定要是。
2、怎么自己做油茶面？在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟 待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛 另起锅放入适量牛油，烧至七成热时将腰果、去皮熟花生碎、大杏仁、黑芝麻、金桔干、凤梨干一起倒入略炒 超出香味，停火，
3、油茶面怎么炒。清锅炒面，重点是常炒，炒的均匀为上，可以不时用面铲将面球打散。先大火后小火。面熟后会慢慢变咖啡色，可以闻到熟面香，不放心的话就尝一下，熟面生面的味道能分出吧。这个油茶面的家常炒法就讲解完成了，
4、怎样炒油茶面。另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒的面里并搅拌均匀。待用。将黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成细末，连同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油炒面。油茶面的功效与作用 喝。