孩子特别喜欢吃菠萝咕噜肉，正宗做法是什么？好了话有点多了，下面来看看我的这道“家庭版的菠萝咕咾肉”的具体做法。步骤一：准备好所有食材，鸡胸肉去掉筋膜后清洗干净，放到案板上用刀背拍松，然后切成大小均匀的小块儿装入碗中，撒上少许盐，加入两勺料酒和少许。
1、孩子超爱吃的菠萝咕咾肉，在家该怎么做？我们首先把买回来的一些猪肉把它焯一下水，放进清水之中，加入适量的料酒和葱姜蒜焯水过后，就把猪肉捞起来放进盆里控干水分，放在一旁就可以备用了。然后我们再准备其他的配料，这个时候把我们的菠萝准备好，切成块放在一。
2、自己做糖醋咕咾肉，怎样才能做的香脆开胃？肉类加工：将猪肉和梅肉切成小块，一个接一个地吃。加入盐和料酒，用手抓匀，腌制10分钟；腌制后，加入鸡蛋，搅拌均匀，撒上一点干淀粉，用手抓好。这种处理可以使炒出来的肉变得又嫩又美。准备一盘干淀粉，将加。
3、酸甜可口的地道古老肉，最正宗的做法是怎样的？咕咾肉口感酥脆 ，酸甜可口。而且做法也超级简单。把菠萝，黄瓜，胡萝卜焯下水。超一分钟左右，捞出来。锅里倒油，把煮好的肉一个个放进去，炸一下。炸至表面金黄的时候再复炸一下，捞出备用。最开始的咕咾肉并没有加。
4、香菠咕噜肉是一道家常菜，怎么做才好吃？在做这一道菜的时候，如果想达到比较好的结果，那么对于肉的腌制就显得尤为重要了，首先要加入酱油，料酒，糖醋等各种不同的调味品，有很多朋友比较喜欢番茄酱，那么在这个过程中也可以适量的加入，但是就不要再加糖了，否则。
5、菠萝咕咾肉，有什么 *** 秘诀？菠萝咕咾肉做法菠萝咕咾肉又称甜酸肉或古老肉，是广东菜，是用甜酸汁和猪肉煮的。 因为这道菜是欧美人最熟悉的中国菜之一，所以广泛见于中国以外的唐人街餐厅。 放入酸甜开胃的菠萝。 冰镇消化，补脾止泻，把猪肉洗。
1、如何做菠萝咕咾肉？菠萝咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜， *** *** 将猪颈肉切成1厘米见方的块。加2克盐、少许黑胡椒粉腌制10分钟以上。将菠萝削皮切块待用。4.30克面粉加50克清水调成面糊，静置10分钟左右。
2、咕咾肉怎么做？咕咾肉 原料：里脊肉、菠萝、青椒、盐、生粉、糖、白醋、番茄酱、料酒、胡椒、油。做法步骤：第1步、里脊切块加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉，腌20分钟。肉放到生粉里边裹一下，放到热油里，中火炸3分钟，捞处备用。放。
3、水果炖肉你吃过没？什么味道？第一种，菠萝咕噜肉。这是一道经典的广东菜，也叫菠萝古老肉，不仅当地人爱吃，还传到了国外，深受好评。做法是，先把菠萝去皮，切成小块，放入淡盐水中浸泡10分钟。青辣椒和红辣椒，去籽斜切成菱形。五花肉洗净，切成1.
4、吃货根本把持不住！《舌尖》官方手游美食盘点。本次图片不代表游戏内最后效果 【粤菜代表：菠萝咕咾肉】咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜。以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一，常见于中国以外的唐人街的餐馆。菠萝咕咾肉则是更适合。